大家好，关于糯米糕的做法大全图解很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于糯米糕的做法大全图解窍门的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
透明糯米糕的做法
1.
容器中倒入200克糯米粉
2.
加入30克玉米淀粉
3.
再加入30克白糖
4.
搅拌均匀
5.
倒入240克牛奶
6.
搅拌成细腻的糊状
7.
倒入铺有硅油纸的蛋糕模具中
8.
表面撒一层蔓越莓干
9.
冷水上锅，水开蒸25分钟
10.
时间到，取出放凉切块即可食用
糯米糕10种做法朱
主料
糯米3杯
辅料
红枣适量
1.糯米淘洗干净后，烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。
2.用料理机打成粗颗粒的粉状。
3.红枣洗净后，煮几分钟，捞出沥干备用。我的枣太干了，可以捏软的枣煮2分钟即可。
4.打好的糯米粉倒入盆中，准备一杯清水。
5.糯米粗粉中倒入清水，成湿润状态，因为是粗粗的颗粒状所以不会成团。静止一会儿。
6.红枣剪碎，去除枣核。
7.慕斯圈内壁摸油防粘。
8.蒸锅篦子上铺笼布，先铺一层糯米粉。
9.再铺一层红枣碎。
10.然后再铺一层糯米粉，一层红枣。
11.再分别各铺一层，直到铺满。糯米比较黏，铺糯米粉时我没有按压。
12.大火上汽后开始计时，30分钟后关火，焖5分钟开锅。（10分钟大火+20分钟中大火）
喜庆糯米糕的做法
食材明细
糯米粉、椰子味松露巧克力、桑葚酱、红糖、燕麦巧克力、红枣、白砂糖、植物油。
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1、椰子巧克力加入糯米粉调成白色糊
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2、红糖加入糯米粉调成棕色糊
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3、桑葚果酱加入糯米粉调成紫色糊
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4、找一个较深的容器。（涂抹点植物油、免得等取出来的时候粘紧了）底层倒入椰子白色糊上蒸锅蒸5分钟
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5、蒸好之后，撒入部分燕麦碎再倒入桑葚糊，上蒸锅蒸5分钟最后，倒入红糖糊，并撒入燕麦碎和红枣粒，蒸15分钟关火出锅
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6、冷却之后，盖上保鲜膜放入冰箱凝固之后，用塑料刀沿着边缘划开。（我冷藏了一晚上）切块，可以吃啦。
糯米糕的做法
糯米糕的做法
1.
热水加糖融化备用
2.
融化好的糖水加糯米粉和澄粉搅拌均匀
3.
搅拌好糯米粉后加入植物油继续搅拌，让油充分混合好
4.
蒸碗里刷一层油，方便后面脱模，搅拌好的粉过滤下装好备用
5.
放进蒸锅里大火蒸
6.
五分钟左右时加入切碎的蔓越梅，也可以加葡萄干，看自己喜欢
7.
继续大火蒸15分钟左右，浸泡在凉水里方便脱模
糯米糕成品图 烹饪技巧好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的糯米糕的做法大全图解和糯米糕的做法大全图解窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！