大家好，今天小编来为大家解答上火的人吃什么菜好这个问题，上火的人吃什么菜好呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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上火喉咙痛吃什么好得最快
上火喉咙痛可能是因为肝火旺盛导致的，平时辛辣、油炸食物禁止食用，还有橘子、荔枝、菠萝等容易造成人体上火的水果也是不建议吃的。但是可以多吃点海带、冬瓜、绿豆和苦瓜之类的清热降火的食物，对于药物像牛黄上清丸或是龙肝泻肝丸等一些去火药可以适当吃一些。
喉咙上火了吃什么降火最快
喉咙上火了可以选择吃食物和药物都很多，一般情况下，可以建议口服二丁颗粒或者是清火胶囊。除此之外，平时要多吃蔬菜的。并且不能吃刺激性食物和辛辣食物。还有多喝开水，喝水是最好的排毒的方法，通过喝水我们的身体能够稀释体内的毒素，通过尿液排出。适当的吃些凉性的水果。对于易于上火的人来说，应该多吃些凉性水果。比如说梨、香蕉、猕猴桃、柚子、柿子、葡萄等。
阴虚火旺吃什么食物好？
※阴虚火旺的朋友大家好！其实有很多朋友有这个状态，不急的，注意一下就能调整过来，看看下面的注意事项，
首先，
阴虚火旺的饮食要注意:
禁食温燥的水果、调味品等，阴虚火旺就是本身津液不足所导致的，所以不宜食用一些味淡渗利的药物与食物，比如：茯苓，薏米等，否则，或许就会加重阴虚火旺的症状。在日常的饮食之中，少食一些辛辣温阳的食物，比如：辣椒、韭菜、虾类、牛、羊肉类等。应该多食一些比如生菜，青菜，鸭肉，山药等食物。
平常可用麦冬，生地，知母，生甘草泡水代茶饮，以滋阴降火。需要我们特别注意的是，现有一部分人对阴虚阳虚难以分清，往往是阴虚证，却被误服温补肾阳类中药，比如：锁阳，菟丝子，淫羊藿等，这等于火上浇油，对自身的健康十分的不利。这点，各位一定要注意哦！注意！再注意！(重要的事说三遍[捂脸])
现在我们来详细解读一下这几种日常饮食需要注意的事喔！
1、镇静宁神：
中医认为，静可以生水，也可以生阴，能够帮助缓解阴虚火旺的这一情况，为了让我们不再内热，镇静安神也是非常重要的一点，平时的时候可以多喝一些宁神的花草茶来帮助自身安神。
2、补阴：
阴虚火旺的人群之中，一定要少吃一些辛辣温热的食物、狗肉、羊肉、煎烤类食物也不可以食用，多吃一些百合，银耳、山药、冰糖、麦冬、雪梨等滋润的食物。
3、酸寒水果：
酸甘可以化阴，比如：石榴、葡萄、西瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜，甘蔗等这些其实都是比较适合阴虚火旺人群的食物，可以吃一点。
但是不过甘寒食物也不能多吃，不然或许就会损伤自身的脾胃，影响我们身体的健康。
其次谨记：
阴虚火旺症状需要注意自身的镇静安神，还需要少吃辛辣，多吃一些润肺宁神之物，帮助清热生津。
去火的蔬菜有什么？
苦瓜
瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。
莴笋
吃过莴苣以后会感觉味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清热，化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃，凉拌着吃，都能去火。调着吃：把莴笋切成条，在开水里溜一下，捞出来，放上盐，油和其他作料。炒：普通的炒菜即可。莴笋也可以生者吃，本人平时吃的时候削了皮直接吃。
芹菜
芹菜有去肝火解郁热的功效。空气干燥的时候，人往往感到口干舌燥、气喘胸闷，周身不舒服，这时候常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。不仅如此肝火过旺，及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。顺便再说一句，便秘的人也可以吃芹菜哦。
百合
百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效，对于缓解热病余热，清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦
茄子
茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效，茄子性属凉、味甘甜，所以吃些茄子能降火气，除干燥。茄子的价格不贵，人人都可以吃起。茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。
莲藕
莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。生吃：藕片粘白糖。熟着吃：藕丁土豆小米粥炒菜熬汤
白菜
白菜味甘，价格又便宜，具有除烦去燥、生津解渴、清热去火、补充维生素、清热解毒的功效，对一些肺热咳嗽是非常有效的。白菜可以炒着吃，炖汤，相信没有人不知道白菜。炒：醋溜白菜炖汤：猪肝或者排骨炖白菜。
OK，关于上火的人吃什么菜好和上火的人吃什么菜好呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。