各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享胡豆蒸肉的做法大全，以及胡豆蒸肉的做法大全窍门的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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蒸肉粉子是上汽蒸还是冷水蒸
冷水。蒸粉蒸肉冷水上锅蒸15-20分钟即可，蒸粉蒸肉的时候还可以加入一些配菜一起蒸制，例如红薯或者土豆、蚕豆、南瓜等。蒸制粉蒸肉的时候要中火蒸制，火候太大就容易把粉蒸肉蒸糊。蒸好的粉蒸肉没有吃完就要用保鲜膜密封好在放入冰箱里冷藏保存。
甜粉蒸肉正宗做法四川
做法：
1、食材：五花肉750克，糯米250克，红糖，新鲜橙皮1小碗，酱油3小勺，猪油2小勺，白糖，盐适量。
2、洗净的五花肉先冷冻半小时，再切片，然后倒入3小勺酱油，少量盐拌匀。
3、将红糖，橙皮尽量切碎，取一半红糖，一半橙皮与五花肉抓匀。
4、将糯米蒸熟，趁热拌入剩下的一半红糖，一半橙皮和猪油，搅拌均匀。
5、在蒸碗的底部抹一遍水，再将肉片铺在碗底，最后糯米铺在肉片上
6、在普通蒸锅上蒸一个半小时。
7、起锅，倒扣装盘，再撒些白糖。
陕西安康粉蒸肉做法
调料：花椒粉5克，江米酒15克，酱油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5克，菜籽油150克，甜面酱35克，盐15克，大葱15克，淀粉（蚕豆）35克。
具体操作：
（1）五花肉切片；
（2）五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀，再加入米粉拌匀，装入碗内；
（3）豌豆用盐和米粉拌匀，也加入碗内，上笼蒸软；
（4）盐、花椒面调配成椒盐味碟待用；
（5）将蒸好的粉蒸肉翻扣在盘内，挟出肉片，再把豌豆上笼馏起；
（6）然后将肉豆装在盘的另一端，随椒盐味碟上桌即可。
安徽干渣肉做法
一，五花肉切片，加老抽适量生抽料酒姜片葱段蚕豆酱盐用手抓匀，放冰箱冷藏过夜。盐不要放多可以不放因为生抽和蚕豆酱都比较咸了。
二，渣粉倒在干燥的盘子里腌好的肉两面都沾上米粉。
三，两面都占均匀了都站好米粉了放筛子里晒一天的日头中间记得翻一次面
四，傍晚的阳光下，渣肉明显和早上不一样了。
五，取一半高压锅蒸30分钟，剩下的装入保鲜袋冷冻，吃的时候解冻蒸下都行了
关于胡豆蒸肉的做法大全，胡豆蒸肉的做法大全窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。