其实黄油煎鸡蛋好吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黄油煎鸡蛋好吃么，因此呢，今天小编就来为大家分享黄油煎鸡蛋好吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
黄油煎鸡蛋饼的做法
步骤1
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将3个鸡蛋打到榨汁机里面，再放入5g的盐，20g的黄油
步骤2
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在榨汁机里面打40到60秒，一定要打到时间，不然黄油味道就不会渗进去
步骤3
将平底锅预热，放入油，在平底锅内覆盖均匀
步骤4
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倒入鸡蛋液，当鸡蛋周边有凝固的时候，（一定要小火）在蛋饼的周边放入各20g的黄油，放在三个角落
步骤5
等鸡蛋差不多凝固，就以鸡蛋卷的方式，折一下摆盘
黄油煎蛋和普通煎蛋的区别
这两种煎蛋的区别有以下几种
第一种区别，用黄油煎蛋煎出来的鸡蛋整体颜色非常诱人，并且散发着相当浓郁的奶香，普通煎蛋，闻起来会有一种植物油的味道，而且鸡蛋整体颜色发白
第二种区别，黄油煎蛋就算放置非常长的时间，煎蛋也不会变硬，一就是非常柔软的，普通煎蛋稍微放凉后，蛋白就开始变硬，蛋黄就会化渣
黄油的三种经典吃法
1、做菜：黄油可以用来煎鸡蛋，煎腓力牛排。这个功能跟通常我们使用猪油炒菜是一样的。用黄油煎的鸡蛋、牛排很嫩、很香，营养价值也很高。
2、佐餐：涂沫在面包、西点的表面，大大提升食品的口感和营养价值。通常西餐厅每个桌子上面都放有6克、10克包装的黄油。
3、做蛋糕：制作重油乳酪蛋糕需要添加黄油，添加量大约跟低粉重量相似。参考配方：黄油、奶油芝士、细砂糖、鸡蛋各60克，牛奶30毫升，低筋粉65克，泡打粉2克。
植物黄油能煎鸡蛋吗
可以的。
1、做菜：黄油可以用来煎鸡蛋，煎腓力牛排。这个功能跟通常我们使用猪油炒菜是一样的。用黄油煎的鸡蛋、牛排很嫩、很香，营养价值也很高。
2、佐餐：涂沫在面包、西点的表面，大大提升食品的口感和营养价值。通常西餐厅每个桌子上面都放有6克、10克包装的黄油。
3、做蛋糕：制作重油乳酪蛋糕需要添加黄油，添加量大约跟低粉重量相似。参考配方：黄油、奶油芝士、细砂糖、鸡蛋各60克，牛奶30毫升，低筋粉65克，泡打粉2克。
关于本次黄油煎鸡蛋好吃吗和黄油煎鸡蛋好吃么的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。