大家好，关于山芋糊糊怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于山芋糊糊怎么做好吃窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
山芋糊粉怎么做好吃
答：山芋糊粉吃起来非常软糯，具体做法如下：
1.烧一壶开水（也可以用锅烧）。
2.水快开时，用碗将山芋粉用一点点水打糊，搅拌成糊状。
3.把烧开的水（必须刚烧开的，保持热度）倒入碗中，不停地搅拌，一直到山芋粉成中没有白色块，速度越快越好。
4.加入白糖，在搅拌，待温度适当即可食用。
做法很简单，大家试试吧。
红薯粉怎么做
1。首先把红薯洗干净，在去皮。
2。把红薯切成小一点的块状要3。用专业的机器把红薯到进去粉碎，同时开水这样粉碎的效果很好。
4。带搅碎红薯粉沉淀一晚上，次日把多余的水到出来，在把粉晾晒到成粉为止红薯粉就做好了。
红烧山芋粉块家常做法步骤
食材：
红薯粉小半碗、生抽适量、食用油适量、大蒜1根、猪油适量、老抽2勺
烹饪方法：
用水调成面糊状态就可以了
倒入锅中、开始大火、然后转小火慢煎就可以了、一定要煎熟、不然你面有白色的点就是没有煎好、到时用水煮就不好吃了
煎好放在菜板上放凉、这样好切一点
这是烧好的山芋粥金银剔透非常好吃
红薯粉做法王刚
首先我们准备适量的红薯粉条放入盆中，然后加入80度左右的热水泡发30分钟。
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【2】准备莲藕1小块去皮之后切成小颗粒备用，加莲藕可以增加丸子爽脆的口感。
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【3】准备鲜香菇3个从中间片开之后切碎备用，加香菇可以代替味精增加鲜味。
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【4】准备胡萝卜1小块切碎备用。
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【5】准备青瓜1小块切碎备用，加入胡萝卜和青瓜可以增加红绿色。
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【6】准备大葱2根对半切开之后切碎备用。
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【7】准备大红椒半个去掉辣椒籽之后切碎备用，加大红椒的目的是增加鲜甜味。
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【8】最后将泡好的粉条剁碎备用，粉条可以增加丸子的韧劲。
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【9】下一步开始调糊，盆中加入普通面粉400克，面粉和颗粒辅料的比例为1:1，盆中加入酵母粉1小勺（约1克），加入食用盐2勺半调底味（约5克）。
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【10】然后我们加水之前先搅拌均匀，然搅拌均匀之后少量多次的加入热水搅拌，同学们水温最好在60度以上。
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【11】然后加入1小块豆腐捏碎，加豆腐可以增加成菜的香味，再加入和豆腐等量的面粉搅拌均匀收干水份。
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【12】将其搅拌至可以挤出丸子即可。
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【13】然后我们再加入适量的植物油拌匀，加植物油的目的是减少面团的粘度。
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【14】搅拌均匀之后再加入所有切好的辅料拌匀。
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【15】辅料拌匀之后下一步开始制作，首先我们把锅烧热，锅烧热之后举盆之力加入宽油，将油温烧至5成热，油温5成热之后将面团挤成大小均匀的丸子下锅。
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【16】丸子下锅之后转中火炸至飘起来即可。
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【17】中途需要将提前炸黄的丸子捞出，这一步的目的是防止炸糊。
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【18】最后炸至丸子全部飘起之后捞出备用。
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【19】然后将油温升至6成热之后再下入丸子复炸10秒钟，这一步的目的是将表皮炸脆，10秒钟之后将丸子捞出即可上菜。
关于本次山芋糊糊怎么做好吃和山芋糊糊怎么做好吃窍门的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。