大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下地黄的食用价值的问题，以及和地黄的药用价值的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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鲜地黄怎么处理
鲜地黄可以用来煮汤或者制作药膳,以下是处理方法：1.首先将鲜地黄清洗干净,去掉泥土和杂质；2.
然后将鲜地黄切成小块或者片状,便于下锅烹调；3.如果是煮汤,可以将鲜地黄与其他食材一起加水煮
至汤色变浓,味道鲜美；4.如果是药膳,可以按照配方要求进行烹制.需要注意的是,使用鲜地黄时不能
过量,避免对身体造成不良影响.
野生地黄怎么处理
除去芦头、须根，为鲜生地；可以直接煮粥或者泡水，根烘熔至八成干，并内部变黑，捏成团状，为生地黄；生地加黄酒蒸至黑润，为熟地黄。
新鲜地黄怎么吃？
生地黄又称为生地，具有清热止血、滋阴补气的功效。
其可以直接用水煎服，也可以用鲜地黄和老母鸡一起煲汤，还可以将鲜地黄磨成粉之后放置于开水中煮沸后食用。
地黄的健康搭配吃法1、生地黄可以和排骨一起煮汤食用，您还可以在其中加入莲藕和红枣，养血润肤的效果更佳。
2、罗汉果和生地黄一起煎煮，还具有润肺生津的功效。
3、鲜地黄和粳米一同煮粥，清热解毒，生津止渴，养阴润燥。
温热、血热发斑者，可与牡丹皮、白芍、水牛角配伍。
心阴不足、心火偏亢、惊悸怔忡、心烦不眠者，可与黄连、朱砂相配。
但是生地食物相克时不宜应用，比如与胡萝卜、萝卜、葱白、薤白会有相克的作用，对身体造成不利影响。
注意事项：1、鲜地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食，另外寒性体质的人也尽量不要食用，对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。
2、鲜地黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用；地黄忌用铜铁器皿煎服。
3、鲜地黄虽可以降火气，但是切莫长期服用。长期服用可是会物极必反，对于一些本身体质虚寒的人来说，喝太多鲜地黄泡的水会导致败血，所以且喝且留意。
希望对你有帮助，有其他健康问题可以关注我，我每天都会在个人账号上给大家分享简单实用的养生妙招！
好了，关于地黄的食用价值和地黄的药用价值的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！