很多朋友对于干虾仁蘑菇豆腐汤的做法和干虾仁蘑菇豆腐汤的做法窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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黄磊蘑菇裙带豆腐汤正宗做法
用料：裙带菜适量，口蘑适量，豆腐适量，虾仁或鲜虾适量，香油几滴
做法：
1.准备好食材，裙带菜放水泡发，豆腐洗净切小块，备用。口蘑去缔，洗净
2.锅中小火烧热，放少许油，口蘑放进去正反两面煎一下，煎至口蘑变色，有汁水出来就可以关火了
3.然后拿出来晾一会，切片
4.锅中放适量水烧开，放入切好的口蘑，泡发好的裙带菜，以及豆腐块和虾仁
5.放入所有食材后，煮几分钟，放盐、生抽、香油调味即可。喜欢葱的朋友，可以煮好后撒一些葱上去
虾仁香菇豆腐三鲜汤做法
食材：大虾8只、内酯豆腐1盒、鸡蛋3个、海鲜菇100克、香菇2朵、黑胡椒2克、盐、葱花。
步骤：
1虾剥虾仁，鸡蛋磕碗中，热油锅倒入鸡蛋，煎至焦黄，盛出切小块，菌菇切好，豆腐切小块。
2起油锅加入葱花虾仁煸炒至变色菌菇煎好的蛋清水豆腐盖上帝伯朗纷龙纹整锅盖烧开煮5分钟。
3盛出撒葱花，营养美味绝绝子，连喝三碗都不够，天冷了做给家人吃吧！
菇豆腐汤怎么做好吃，海鲜菇豆腐汤的家常做法
菇豆腐汤是一道比较清淡的汤，也是常见的家常菜之一，海鲜菇豆腐汤是加入了海鲜元素，更加鲜美。以下是海鲜菇豆腐汤的做法：
所需食材：
-海鲜菇150克
-鲜豆腐1块（约300克）
-虾仁100克
-鸡蛋1个
-鸡精、盐、胡椒粉、姜末、葱花适量
-水1000毫升
步骤：
1.海鲜菇洗净后，用手撕成适当大小的块状，鲜豆腐切成块状，虾仁清洗干净，葱花切末，姜切片备用。
2.炒锅加油烧热，加入姜片、虾仁煸炒。
3.加入适量的水，放入海鲜菇，煮开后煮5分钟左右。
4.放入盐、胡椒粉、鸡精调味，再放入豆腐块，煮开后继续煮2-3分钟。
5.打入鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋凝固。
6.撒上葱花即可。
小贴士：
1.海鲜菇和豆腐都是比较嫩的食材，所以煮的时间不宜过长，否则容易烂糊。
2.在加入豆腐之前，可以先将海鲜菇和调味料煮开，让味道更入味。
3.鸡蛋可以用调羹打散，也可以整个鸡蛋煮出来后切成碎末撒在汤中。
白蘑菇虾仁汤的做法
主料：蘑菇250克，虾仁200克，鸡蛋白1个，黄瓜50克。盐4克，淀粉25克，清汤30克，料酒15克，米醋3克，白糖2克，味精3克，水淀粉15克，花生油500克(约耗75克)，蒜沫5克。
做法：
1、将菇用清水清洗，每个切成两半；虾仁去掉虾线，放碗里，加上鸡蛋白、盐1克和淀粉拌匀；黄瓜洗净，切成小块。
2、取小碗1个，放入清汤、盐3克、料酒、米醋、白糖、味精和水淀粉调匀对成芡汁。
3、净锅置火上，放花生油烧至五成热，放入虾仁滑散至熟，捞出控净油。
4、原锅留少许底油，复置火上烧热，放入蒜沫和黄瓜块爆锅，倒入菇和虾仁翻炒几下，烹入兑好的芡汁，迅速翻炒均匀，出锅装盘上桌。
文章分享结束，干虾仁蘑菇豆腐汤的做法和干虾仁蘑菇豆腐汤的做法窍门的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！