本篇文章给大家谈谈黄金椰丝球的做法,以及黄金椰子球的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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椰丝可以做什么
椰丝是椰子的果肉加工成的,即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品。椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,以及椰子果实里绝大多数的蛋白质,是很好的氨基酸来源。
椰丝有很多做法,可以做椰丝球,蛋白椰丝球,黄金椰丝球,椰丝香蕉蛋糕,椰丝面包球,椰丝小方,椰丝小饼,椰丝曲奇
黄金糕家常做法,正宗椰汁黄金糕怎么做
自制黄金配料:
椰浆240ml、木薯粉200克、鸡蛋3只、粗砂糖200克、咸黄油20克、酵母4克、水20ml。
做法
1、小火煮椰浆,煮热后熄火,加入黄油,搅拌至黄油溶解,待椰浆放凉后加入木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀;
2、鸡蛋和糖放入另外一个大盘里,用打蛋器搅打至奶白色(像做海绵蛋糕搅打的方法一样,体积变大至2倍大,大约需要搅打5、6分钟);
3、把酵母加入到20ml水中充分溶解;
4、把1和3倒入到2中,用打蛋器继续搅打5分钟,然后用盖盖住,让其进行发酵,(如果室温是35度,发酵时间约需1.5小时,如果温度达不到35度,则发酵时间需要延长),在发酵期间,每隔15到20分钟就用打蛋器搅打一分钟,大约5到6次;
5、第一次发酵后,把面糊倒入已经涂了油的盘里,再进行第二次发酵,大概1个小时,发酵后见到面糊体积膨大,而且表面有许多小气泡,这时候就发酵成功了;
6、锅里放水煮开,把整盘面糊放进锅里用大火蒸20分钟就可以拉。
椰丝的十种吃法
1、牛奶椰丝糕
2、椰丝汤圆
3、椰香南瓜派
4、芒果椰丝蛋糕卷
5、椰丝烤虾仁
6、蛋白椰丝球
7、香蕉椰丝蛋糕
8、杏仁椰丝饼
9、谈奶油红茶椰丝曲奇
芝士椰丝饼的做法
1、全部材料一起搅拌均匀
2、蛋黄加少许水制成蛋黄液备用表面涂抹
3、将1.放入模型(或自己整型),表面涂上蛋液,洒粗糖粒,芝麻
4、烤箱预热320度F.烤18分钟
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。