大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下干咸虾做法的问题,以及和干咸虾怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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风干带鱼怎么做简单方便?
茼蒿炖带鱼最好吃了~这做起来简单!
首先:处理带鱼把头取掉、翅尾肚里脏东西
全部处理干净洗洗,
那菜板切四段方盘备用。
然后摘茼蒿后洗净方菜板上切两半!
再把葱姜蒜洗净切丝,
现起火做锅:方精质油花椒爆香后方带鱼。
十三香、葱姜蒜、醋糖料酒、生抽盐翻下锅
别糊了在把茼蒿撒均匀、加点膏糖;
盖锅焖10钟左右~撒上鸡精即食!
欢迎亲们品尝杨杨做的“茼蒿炖带鱼”!
感谢邀请我是杨杨!
腌制鲈鱼干怎么做才好吃?
咸鱼干都要用醋水清洗,去掉干制品的一些不新鲜的气味,浸泡一下,然后捞出来,控干水分,或同厨房用纸吸干水分也可,可以油煎放点葱姜丝,煎熟,也可以放点葱姜丝酱油香油上锅蒸一下。
野生虾干怎么烹饪?
大家好!欢迎来到谈食者,我是你们的大(da)康,康大(dai)王。
谈食者、谈食、以食会友!
虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,肉质鲜美,气味鲜香处理好的虾干配上一些自已爱吃的配菜炒香,美味爽口、十分下饭。
今天大康就推荐四道有关虾干做法的菜肴「蜜汁虾干」「青椒炒虾干」「西兰花炒虾干」「白菜虾干粉丝煲」美味下饭一个都不少一起来看看吧!
蜜汁辣虾干食材用料:
虾干、蒜、小葱、小米辣、油、白酒、酱油、蜂蜜、糖
做法步骤:
1、虾干用温水泡发20分钟洗净(炒时不易焦糊)、香菜切小段、小米辣切小段、葱切小花,蒜切泥备用
2、锅烧热,放入虾干干炒煸香,淋上少许白酒炒到干质盛出备用
3、锅中倒油,放入小米辣、葱花和蒜末炒香,加入酱油、蜂蜜、糖和少许的清水,炒一会放入虾干翻炒均匀至汤汁收干时,出锅装盘即可
青椒炒虾干食材用料:
虾干、青椒、生抽、油、盐、鸡精
步骤做法:
1、虾干温水泡发洗净,青椒清洗切丝,备用
2、锅热倒油,放入辣椒翻炒,加入少许盐,炒至断生
3、加入虾干,放入生抽、鸡精翻炒均匀,装盘即可
西兰花炒虾干食材用料:
西兰花、虾干、蒜、盐、生抽
做法步骤:
1、虾干温水泡发洗净,去头去壳,西兰花洗净,择成小朵,蒜切末,备用
2、锅中水开,滴几滴油,放入西兰花焯水捞出,冷水冲,沥干备用。(焯水时滴油能让蔬菜保持翠绿)
3、锅中倒油,放入蒜末炒香,加入虾干翻炒,放入西兰花翻炒均匀,加入生抽、少许盐调味,即可出锅
白菜虾干粉丝煲食材用料:
红薯粉丝、虾干、白菜、豆腐、熟五花肉、姜、香葱
做法步骤:
1、虾干温水泡发洗净,粉丝温水泡发,豆腐切块…白菜切断,姜切片,五花肉切成片,香葱切段,备用
2、热锅倒油,放入姜片、葱白和五花肉炒香
3、加入白菜帮和虾干翻炒均匀、加入没过食材的水,烧开转中小火煲20分钟左右
4、加入白菜叶、粉丝和豆腐,转小火煲10分钟,加点盐、料酒和胡椒粉,撒入香葱末,即可出锅
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晒干的小河虾怎么做更美味?
晒干的小河虾清洗后用热油爆炒,放料酒提鲜,再放辣椒炒一下,起锅前放入韭菜翻炒一下就可以起锅,味道堪比佛跳墙
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的干咸虾做法和干咸虾怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!