很多朋友对于茴香饺子馅怎么做好吃和茴香饺子馅怎么做好吃窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
茴香苗素饺子馅做法
1、把新鲜的茴香苗去除杂草，烂叶，清洗干净控水。
2，找500克豆腐，切成很小的碎块，放在盆内
3、炒3颗鸡蛋，然后剁碎，放在盆内与豆腐块拌匀。
4、把茴香苗切成0.3厘米长的段，放入盆中拌匀
5，加入盐，花椒粉，胡油，生抽，几滴老抽，香油，鸡粉，然后拌匀就可以了。
小茴香饺子的做法
一块儿猪肉肥瘦分开，肥肉我炸了一些猪油，将油渣切成碎丁，瘦肉料理机搅打成碎丁，分别加入拌好的茴香馅儿中，拌匀即可。饺子包好，煮十分钟出锅。这样做出的茴香馅儿水饺特别香，好吃。
茴香饺子馅怎么调最好吃的做法
材料：茴香300克、面粉300克
辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、料酒适量、白胡椒适量、鸡精适量、味精适量
花生油适量
1.肉剁碎，葱姜蒜切末，茴香切碎。
2.肉馅放葱姜末，料酒，水一起搅拌。
3.所有调料混合放入肉馅搅拌加入茴香末拌匀。
4.高筋面粉300克加点盐和成面团，醒20分钟后，搓成长条，切成大小均匀的面团，擀成皮，包成饺子。
5.锅里水烧开，放入饺子，煮大概3开就熟了，装盘开吃
蒜剁成蒜泥倒点酱油醋，蘸饺子吃
正宗茴香饺子做法
1.
茴香饺子馅所需原料，面粉500克、小茴香300克、鸡蛋4个、香菇100克、虾皮5克。
2.
小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放3克盐把里面的水分挤出来）
3.
香菇煮熟，晾凉切成沫。备用
4.
鸡蛋炒碎备用。
5.
.小茴香，鸡蛋，香菇和虾皮加盐2克，鸡精2克拌匀。
6.
拌好的各种原料就是我们要用的的饺子馅
7.
500面粉温水合成面团，醒面20分钟。
8.
面搓成长条，切成小剂子。
9.
小剂子擀成所需的饺子皮。
10.
饺子可以包成自己喜欢的任意形状，我们包的小金鱼看到了吧。
11.
锅中加入水，水要没过饺子。开大火烧水，等水开后，放入包好的饺子煮熟即可食用。
12.
装盘开吃。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！