大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄豆酱炒菜怎么做好吃的问题，以及和黄豆酱炒菜怎么做好吃窍门的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
黄豆酱可以做什么菜比较好吃
黄豆酱蒸鱼比较好吃。
黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式，在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸，不仅有祛腥的功能，而且鱼还有一股酱香，融合鱼的鲜味，特别美味。
如何炒黄豆酱
1/豆豉改刀切粒，黄豆酱开瓶。
2/姜、蒜切小粒，葱切小丁。
3/里脊肉切丁，加入盐、胡椒粉、蚝油和料酒（8毫升）打匀，加入淀粉调匀腌制。
4/起锅，加入20毫升油和八椒小火煸香后捞出八角，下入肉划散至变色倒出。
5/过油的肉。
6/再次加入剩下的油，放八角小火煸香。
7/下入姜、蒜、葱和豆豉小火煸炒香。
8/加入黄豆酱炒香，再加入剩下的料酒炒至无水。
9/加入胡椒粉和白砂糖翻炒匀既可。
10/美味又好吃的炒黄豆酱完成开吃了
黄豆酱炒芹菜家常做法
主料：芹菜1斤，五花肉2两。
辅料：黄豆酱两勺（约10克），红辣椒1个，食用油10克，盐少许，生抽3克，蚝油2克，葱、姜、蒜各适量。
做法：五花肉切成肉片，红辣椒切丝，新鲜的芹菜洗净，斜刀切成段，锅内入水烧开，放入切好的芹菜段焯水2分钟，捞起过凉水，备用。起锅入油，把葱姜蒜爆出香味，加入五花肉大火翻炒至七八成熟，加入黄豆酱、辣椒丝，芹菜段，洒入盐，放点生抽，蚝油，继续翻炒10秒，即可出锅。
炒黄豆面酱的正宗做法
辣椒750g黄豆酱50g
蒜米1个生抽2勺
耗油3勺水三分之一碗
辣椒炒黄豆酱的做法步骤
1.所有东西切好备用
2.热锅下油，放蒜米爆出香味。
3.放入辣椒翻炒均匀
4.放入生抽，黄豆酱，在放一次油，翻炒均匀。
5.放入水，然后盖盖子闷。
6.水快干时，放入耗油翻炒均匀。
7.起锅，一碟辣椒炒黄豆酱就做好了。
黄豆酱炒菜怎么做好吃和黄豆酱炒菜怎么做好吃窍门的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！