大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于青椒炒鸡蛋大锅做法大全，青椒炒鸡蛋大锅做法大全窍门这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
西红柿炒鸡蛋，放辣椒吗
可以的，可以做成西红柿辣椒炒鸡蛋食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋100g、柿子椒80g、番茄酱150g、食盐适量、葱适量、调和油适量。
1、第一步使用菜刀把西红柿，青椒，葱切好，放一旁备用。
2、锅内放油加热，放入蛋液，炒凝固盛出。
3、锅内放油加热，放入葱花，西红柿。
4、西红柿出汁后放入鸡蛋，盐和味精。
5、然后放入切好的青椒。
6、盛出，完成了。
青椒炒蛋，青椒要炒多久，鸡蛋又要炒多久？怎样算熟，怎样炒出来好吃？
青椒炒鸡蛋要注意四个技巧，炒出的才好吃：
1、要先把鸡蛋炒好装出来，再炒青椒，这样才能保持鸡蛋鲜嫩的口感。
2、炒鸡蛋时一般不要放盐，等跟青椒一起炒时再放盐，这样炒出的鸡蛋味道更鲜。
3、在搅拌蛋液时要加入一些温开水进去，这样炒出的鸡蛋口感更加鲜嫩，只能是温开水不能太热，因为热开水会使鸡蛋凝固。
4、控制好时间，一般青椒炒熟以后就要立即加入炒好的鸡蛋，鸡蛋只需跟青椒一起，翻炒十几秒左右，使鸡蛋入味就可以出锅装盘了，不然鸡蛋就会炒老不好吃。
下面我再说一下制作方法：
材料：四个青椒，三个鸡蛋，油，盐、葱花，各适量。
制作方法：
1、青椒洗净，去籽切成细丝。鸡蛋打在碗里，加入适量温水充分打散。
2、烧油，油要烧热一点，冒烟时将蛋液倒入，快速翻炒，这样炒出的蛋花比较蓬松，口感也会比较嫩。待蛋液全部蓬松时装出备用。
3.锅内倒油烧热，放入葱花炒出香味，然后放入青椒丝，加盐翻炒几下，炒出青椒色泽翠绿时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，就可以可出锅装盘了。
三素合炒的做法
原料：鸡蛋(3个)，木耳(适量)，花瓜适量，洋葱适量，辣椒适量，豆瓣酱1勺，姜适量，蒜适量，生抽1勺，蚝油1勺，陈醋1勺，白糖少许，老抽少许
方法：
1、碗里打三个鸡蛋，加食盐搅成蛋液。
?2、洋葱切小块，辣椒切块，起锅烧油鸡蛋炒熟备用。
?3、锅里加油放豆瓣酱，炒出红油后下入姜末和蒜末。
4、炒香后加入提前泡发的木耳，加入洋葱和辣椒、生抽、蚝油、陈醋。
5、再加适量食盐，倒入鸡蛋，加少许白糖提鲜。
?6、再加少许老抽，翻炒片刻装盘。
7、木耳炒鸡蛋就做好了。
用青椒、鸡蛋、苦瓜三样食材，你能做出来多少种菜？
很高兴回答您的问题，用青椒、鸡蛋、苦瓜三样食材，除了能做出你列举的16种菜之外，我还可以做如下的几种菜，希望您喜欢。
【青椒炒肥肠】
青椒两个，肥肠400克，把青椒、肥肠清洗干净，青椒切片，肥肠放入砂锅煮20分钟捞起切小圈，花生油爆香蒜末和姜末，放入切好的肥肠爆炒半分钟，加入适量盐、生抽和清水煮到汁快要干之前加入青椒片翻炒半分钟即可起锅装盘食用。
【鸡蛋煎水豆腐】
主要食材：水豆腐、鸡蛋、小葱、生粉。
准备食材：水豆腐200克切薄块，鸡蛋两个敲开放碗中打散，裹在豆腐表面，适量小葱切花备用。
烹饪步骤：铁锅热花生油放入豆腐，慢火煎到两面金黄，起锅装盘，用适量生粉、生抽和白糖勾芡，淋在豆腐上面，撒上小葱花即可食用。
【苦瓜炒海虾】
小海虾250克，去头清洗干净，苦瓜一条150克左右，去子切成小片焯水捞起备用，花生油爆香蒜末，放入小海虾翻炒半分钟，加入适量生抽、食盐和少量清水，翻炒均匀煮开后，加入苦瓜翻炒均匀再煮一分钟，即可起锅食用。
【鸡蛋番茄汤】
番茄两个，清洗干净切块备用，起锅烧油爆香蒜末，放入番茄块翻炒均匀，加入清水煮开后，再加入适量食盐和生抽，接着打开两个鸡放碗里用筷子快速打散，倒入锅中搅拌均匀煮开即可起锅食用。
【苦瓜酿】
把猪肉切丁剁碎装碟子备用，苦瓜切段去种子，在剁好的猪肉上加入适量生粉、蚝油、花生油、生抽、盐和鸡蛋一个，搅拌均匀。
把调好配料的猪肉馅装进切段去种子的苦瓜里面，装盘放铁锅蒸20分钟，放入一些胡萝卜丁在肉馅上面再蒸两分钟即可起锅食用。
【青椒炒猪肉】
青椒两个，五花肉250克，把青椒、五花肉清洗干净，青椒和五花肉切片备用，花生油爆香蒜末，放入五花肉干煽三分钟后，加入适量生抽和蚝油翻炒均匀，再放入青椒片翻炒半分钟，香喷喷的青椒炒猪肉就做好了。
关于本次青椒炒鸡蛋大锅做法大全和青椒炒鸡蛋大锅做法大全窍门的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。