大家好，今天给各位分享降火吃什么菜好的一些知识，其中也会对降火吃什么菜好呢进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
什么蔬菜水果或者食物比较去火？
谷类的要首选绿豆，绿豆可做绿豆汤。绿豆汤是由绿豆加水熬煮而成，有清热解毒、止渴去火的功效。
茶类的要算绿茶了，绿茶具有散热、去火的功效，但脾胃虚寒者及孕妇慎用，喝一杯绿茶，既清凉又解渴，是不是一种享受呢？
水果类大家都知道是梨子。梨有清肺润肺止咳的功效，是去肺火的不二选择，把梨切成块加蜂蜜或白糖，上火蒸20分钟即可。
汤类是冰糖银耳最受欢迎，银耳有养阴清热、润燥的作用，加冰糖蒸过，放冰箱冷藏，吃着滑滑甜甜的，真是营养又美味，去火又养颜。
蔬菜类的去火排头兵当是苦瓜了，苦瓜具有清热去火、养血益气、补肾健脾的功效，为了去火，可以用苦瓜熬煮苦瓜水，也可凉拌苦瓜等都是很好的做法。
还有一种就是非常实惠的凉粉，凉粉筋道、解渴泻火、富有营养，看上去晶莹剔透，吃起来嫩滑爽口。
在我们的生活中，去火的东西很多，但年老和体质较弱的人，吃这些去火的东西要适当，否则会起相反作用，从而影响健康了。
吃什么蔬菜去火效果最好
新鲜水果和蔬菜富含维生素和膳食纤维。许多新鲜的水果和蔬菜都有消火的作用。比如芹菜、黄瓜、油菜、白菜、木耳、银耳、海带、胡萝卜、菠菜、苦菜、山药、西红柿、苦瓜、冬瓜、萝卜、生菜、水竹等蔬菜都有消火的作用。吃了太油腻辛辣的食物很容易上火
吃什么蔬菜降火最快最有效果？
看到"降火"两个字，总会让人想到中医，而中医对"火"有虚火、实火之分，蔬菜是药食同源的食物，有些蔬菜对降火是有功效的。
苦瓜苦瓜味苦，生则性寒，生吃，可以清暑泻火，解热除烦。苦瓜中含有丰富的维生素和矿物质，维生素c含量高达56毫克/100克。苦瓜可以焯水凉拌，也可以青炒苦瓜。
冬瓜冬瓜味甘性寒，有消热利水，消肿的功效。冬瓜属于典型的高钾低钠蔬菜，对高血压和浮肿的患者大有益处。冬瓜煮汤可以达到消肿利尿，清热解暑的作用，冬瓜排骨汤、冬瓜炒虾仁汤。
黄瓜《本草纲目》中记载，黄瓜有清热解渴，利尿消肿之功效。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、维生素、尼克酸、钙、钾、磷，黄瓜可生吃，也可入菜。我更喜欢生吃黄瓜，拌三丁、拍黄瓜。
降火的蔬菜还有：莲藕消暑清热，是夏季良好的祛暑食物；白菜中医认为其性微寒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
营养海贼团舵手~范俊（国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使）
吃什么去火
1.苦瓜
苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是好的一种，我们可以用苦瓜降火可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但好不要放糖，会影响食用效果。
2.荸荠
其实很多人都知道，在水果当中荸荠是能达到快速降火目的的水果，在上火的时候吃几个就可以了，它不能多吃，因为荸荠性甘，寒。
3.青猕猴桃
青色的猕猴桃有很好的降火能力，我们可以直接食用，或者将它打成汁，它不仅可以达到降火的能力，还可以补充维生素。每天吃一个猕猴桃就好，不宜多吃。
4.雪梨
雪梨可以清热解暑，生津止渴，降火下火。将梨子皮消除后，可直接食用，还可做成雪梨汤或冰糖雪梨，能够美容养颜，调理内分泌，止咳化痰。
5.绿豆
每周吃1次绿豆汤或绿豆粥，能够排毒养颜，祛痘美白，减肥消脂，清热降火，杀菌解毒，促进肠胃健康。
关于降火吃什么菜好和降火吃什么菜好呢的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。