大家好，关于什么菜好做又好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于什么菜好做有好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
什么蔬菜好吃又好做
有很多种蔬菜既好吃又容易做。例如，胡萝卜是一种受欢迎的蔬菜，可以生吃或烹饪。它富含维生素A，具有甜甜的口感。像土豆这样的根茎类蔬菜也很受欢迎，可以烹饪成马铃薯泥或炖汤。
另外，西兰花是一种多功能的蔬菜，可以烤、炒或蒸。它具有口感丰富的花蕾和营养丰富的茎部。
番茄是一种引人入胜的蔬菜，可以生吃或烹饪。它有很多种类，具有丰富的营养物质和酸甜的味道。总的来说，这些蔬菜不仅易于制作，而且味道鲜美，营养丰富。
哪种家常菜好吃又好做？
[玫瑰]很高兴回答您的问题，哪种家常菜好吃又好做，我当然首推“马铃薯焖鸭肉”，因为这是我喜欢吃的一道菜，它的做法简单又好吃，下面给你介绍烹饪方法：
[玫瑰]一、准备食材
1.主食材：鸭半只，清洗干净切块备用。
2.配菜有：马铃薯两个去皮切小块、香芹适量切段、洋葱半只切块、大葱适量切段和小葱花备用。
3.配料有：姜片五片、蒜子五粒去衣、和八角适量备用。
[玫瑰]二、烹饪步骤
1、砂锅热花生油爆香姜片、蒜子和八角，放入切好的鸭肉翻炒均匀，分别加入适量生抽、食盐、料酒搅拌均匀后，加入适量清水，盖上锅盖煮十五分钟。
2.开锅盖加入马铃薯块，搅拌均匀盖上锅盖再煮五分钟后，加入洋葱和香芹搅拌均匀盖上锅盖煮二分钟，开锅盖撒上适量小葱花即可食用。
[玫瑰]三、小贴士：用砂锅煮比铁锅煮更香，蒜子煮了也很好吃，喜欢吃蒜子的可多放一些，蒜子去衣不要拍烂。
什么菜做起来难但是很好吃
做起来难但是很好吃的菜单当属于佛跳墙了。佛跳强这个东西分为素的佛跳墙，和荤的佛跳墙。荤佛跳墙里面有什么鲍鱼呀，海参等等一些非常名贵的海鲜食材。佛跳墙。炖的火候重了，这里面的东西根本就没有那种弹性的口。
这也仅仅是荤的佛跳墙，如何才能在这个素的佛跳墙里面，品尝出那种山珍野味的清淡口感？这是一个技术。
那些菜做起来简单又好吃
蚂蚁上树食材：
粉丝1把，香菇3个，小米辣2个，杭椒2个，酱油3勺，素蚝油1勺，油适量。
蚂蚁上树的做法步骤：
1、粉丝用热水泡软洗净后沥干备用。
2、香菇洗净切小丁，越小越好；杭椒和小米辣洗净切圈。
3、3勺酱油，1勺素蚝油调汁。
4、锅中适量油，烧至7成热，放入香菇丁，煸炒一下。
5、然后放入粉丝，中火快速翻炒，不然容易粘锅哦！
6、再放入辣椒圈，倒入调好的酱汁。
7、快手翻炒均匀，让粉丝吸满酱汁即可。
关于什么菜好做又好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。