大家好，关于地瓜馅面包的做法大全图解很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于地瓜馅面包的做法大全图解视频的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
红薯泥面包的做法
主料：高筋面粉250g、红薯馅100g；
辅料：黄油20g、盐1克、白糖20g、牛奶100g、鸡蛋1个、酵母3g
做法：
1所有材料准备好。
2面包桶内依次放入、鸡蛋液、牛奶、面粉、白糖、盐、酵母。（因为面粉的吸水性不同牛奶最好不要一次加完）蛋液留少许涮表面。
3按下和面程序揉一分钟后静置30分钟。
4半小时后加入黄油按下和面功能。
5揉至可拉出薄膜即可。
6面团放入盆中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵至少15个小时。
7发酵两倍大的面团。
8发好的面团进行排气撮成条后再分割成等份小段。
9取1小面团压扁后用檊面杖檊成圆形，用小勺子将红薯铺平在圆形面片上半部。
10将下半部面片折起盖到上半部份，从右往左卷起，卷成花形。
11卷好的面团，放入刷了油的6寸烤盘中。
12放入烤箱再下面一层放入一碗热水进行两次发酵。
13发酵好后表面涮上蛋液，放入预热好的烤箱，170度上下火烤20分钟左右即可（烤的过程要注意观查上色后要及时加盖锡纸
红薯面包烤箱做法
红薯蒸熟压成泥放入适量面粉或燕麦片，揉成窝头的形状放入烤箱10分钟，拿两个鸡蛋搅散，拿出红薯面包，倒入蛋液，再放入烤箱十分钟，美味可口的面包就做好了
红薯大米面包做法
食材：红薯泥200g，大米100克，面包1片，细砂糖30g，牛奶150ml，鲜奶油150ml，鸡蛋1个
做法:
1.红薯洗净，直接上锅蒸熟至。用筷子扎薯心，可以轻易扎透即可
2.稍微冷却，不烫手的情况下，剥去外皮直接装入食品袋内，趁热撒上白砂糖拌匀
3.小锅内加入牛奶和鲜奶油混合，加热至边缘微微冒泡起锅
4.拌过砂糖的红薯泥放入碗中，分多次少量加入煮过的鲜奶油牛奶混合液，每加一次后，用筷子顺时针搅拌均匀，再加入下一次，全部奶液与红薯泥混合均匀
5.鸡蛋打散成蛋液，注意不要打至气泡状态，然后慢慢的加入到红薯泥奶糊中
6.用筛网过筛掉颗粒残渣和气泡
7.吐司片且块，放入烤盘内
8.把过筛好的布丁糊倒入容器内，确保所有吐司丁都沾满布丁液。放入预热200度的烤箱，中层，烤40分钟左右冷却后撒上糖粉即可
红豆红薯包的简单家常做法
准备食材：
红薯、普通面粉、糯米粉、白糖、豆沙馅、面包糠、清水、食用油
具体做法：
1.我们先把洗净的700g红薯切成四瓣，蒸锅上汽后上锅蒸20分钟，像这样能够轻松扎透就可以了。
2.把红薯去皮之后捣成这种细腻的薯泥。
3.再往里面加入100g面粉、300g糯米粉、两勺白糖，喜欢吃甜的可以再多加点，搅匀之后揉成面团，盖上盖子醒发20分钟。
4.趁这会儿时间我们制作豆沙馅，把豆沙揉成一个个大拇指大小的小圆球备用。
5.案板上撒些干面粉，现在我们把醒好的面团拿出来，揉光滑后分出一半的面搓成长条，揪出一个个乒乓球大小的面剂子。
6.然后揉圆捏出一个小窝包入豆沙馅，像这样把口收起来揉圆就好了。
7.接下来准备面包糠，然后把揉好的丸子沾上一些清水，再粘上面包糠。
8.粘牢面包糠之后备用。
9.现在我们在锅里倒入多一些的油烧至四成热，用筷子戳下去能冒小气泡就可以把丸子下进去了，小火炸到外皮金黄发硬就可以捞出来了。
10.这样一盘金黄诱人的红薯豆沙丸就做好了，吃起来外皮酥脆，中间软糯，内馅香甜可口，喜欢的朋友不妨自己在家试试。
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