冷朝鲜面的做法大全,朝鲜冷面面的做法

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本文目录

  1. 朝鲜冷面汤的做法?
  2. 怎么做朝鲜冷面
  3. 朝鲜冷面家常做法,酸甜包心菜怎么做
  4. 干冷面的家常做法

朝鲜冷面汤的做法?

1.准备好所需要的食材,冷面1—2份(按人数)、黄瓜一根、鸡蛋一个、苹果一份、酱牛肉一份,酸梅汤一份冰箱冷藏备用。

2.把牛肉切成0.5厘米薄厚的片状

3.苹果洗净切片或切丝

4.黄瓜洗净切丝,鸡蛋煮熟,一切为二

5.将冷面放入开水锅中煮熟,过凉水待用

6.把酸梅汤从冰箱中取出,把冷面放入汤中,放入适量黄瓜丝、牛肉片、苹果、鸡蛋,再加入适量辣椒酱,撒少许白芝麻即可。

怎么做朝鲜冷面

朝鲜冷面怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。

1.油菜洗净,熟鸡蛋切半,牛肉切片。

2.锅中加水,放入面条,加盐煮熟后,放油菜盛入碗中。

3.加入熟鸡蛋、辣椒油、醋、牛肉即可。

朝鲜冷面家常做法,酸甜包心菜怎么做

一,汤料:

黄瓜丝若干加入姜片、葱花、松子仁,白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤,放冰箱中冷藏。(如果喜欢柠檬的清香,也可挤些柠檬汁在汤里)

二,配料

煮鸡蛋(或煎蛋)一个、酱牛肉若干片、圆白菜(或西生菜、萝卜)切丝加少量盐轻腌一下、梨(或苹果,西瓜、西红柿等)两三片、碗里放辣椒面加入生抽调好

三,面

到韩国超市买那种放在冷柜里的、半干的袋包装冷面。放入滚开的水中煮开后马上放到冷水里冲洗数遍。

四,将冲凉的面放到大碗里,加入配料,滴上芝麻油若干滴,倒上汤料、冰块就可以食用了。

干冷面的家常做法

食材主料/辅料

日式鲜拉面100/人克、胡萝卜适量、黄瓜适量、鸡蛋1个/人、蟹柳适量、黑木耳适量、油辣椒适量、陈醋适量、花椒油适量

锅内放适量水,无需过多,加少于盐煮开。

加入面条,转中火,煮开多一次。加入半杯水,转小火,煮开多一次。盖上盖子,闷约5分钟,至断生。

取赶紧锅,加入大量冰块与凉白开水,控干面条水分,用冰水泡凉。

黑木耳、蟹柳焯熟。

鸡蛋摊煎成鸡蛋饼。

与胡萝卜,黄瓜,一同切丝备用。

沥干冷面,装入碗。

码上备好的各种食材。

洒上炒香的芝麻粒。

拌入油辣椒+陈醋+少量花椒油…

文章分享结束,冷朝鲜面的做法大全和朝鲜冷面面的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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