大家好,今天来为大家分享南瓜可以做什么好吃的的一些知识点,和南瓜可以做什么好吃的零食的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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粘米粉和南瓜能做什么好吃的
粘米粉南瓜戚风的做法1.准备材料:南瓜切块蒸熟,趁热压成泥状备用,鸡蛋黄打散2.加入南瓜泥搅拌均匀,加入牛奶和玉米油搅拌均匀3.筛入粘米粉,搅拌成均匀的南瓜粉糊,蛋白打至粗泡4.加入细砂糖打至9分发,成为细致,顺的蛋白霜,呈捞起后不滴落并且有小弯钩的状态5.取1/3的蛋白霜加入南瓜粉糊中6.用橡皮刮刀切拌均匀,再倒回剩余的蛋白霜内,再用橡皮刮刀切拌均匀7.将蛋糊倒入烤模内,并用橡皮刮刀将粉糊表面稍微抹平8.双手拿起烤模,拇指压住中心顶部,在桌面上轻敲几下,震除大气泡9.烤箱预热180度先烤10分钟上色后,改为160度续烤20分钟10.出炉后立刻将蛋糕悬空倒扣至冷却后脱模
家里有很多南瓜,南瓜可以用来做哪些比较新奇的小吃之类的
一、南瓜糯米糕
用料:南瓜
糯米粉250克
牛奶150克
鸡蛋1个
南瓜190克
玉米油30克
白糖55克
制作方法:
1、南瓜去皮,切片,放入蒸锅,蒸至熟透;
2、将蒸熟的南瓜、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖一起放入搅拌机中打成糊;
3、放入糯米粉(根据南瓜泥中的含水量,适量来放糯米粉的量)
4、搅拌成细腻的面糊(拌好的面糊稀稠度,搅拌器提起刚好能呈直线状流下的状态)
5、倒入蛋糕模具(模具铺上专用纸)或蛋糕专用杯,表面撒上少许白芝麻;
6、将烤箱上下火185度预热,约10分钟,然后放入模具烤40分钟,根据蛋糕的大小;
7、熟透取出放凉,脱模即可。
二、空心南瓜饼
用料:
南瓜一块
白砂糖适量
糯米粉适量
色拉油适量
面包包糠适量
制作步骤:
1、南瓜去皮,切片,上锅蒸;
2、将蒸熟的南瓜压成泥;
3、倒入糯米粉揉成团,(糯米粉分多次慢慢加.避免加多)揉成光滑细腻不粘手即可;
4、取一团面搓圆压扁,稍薄的饼裹上面包糠;
5、起锅烧油,6成油温下饼炸,中小火,勤翻面,每个饼至少要翻四、五次面,直到炸至鼓起来成很漂亮的空心;
6、炸至两面金黄色,空心南瓜饼出锅开吃。
南瓜怎样做才好吃
南瓜可以烤煮蒸炒等多种方式制作。其中,烤南瓜是一种简单易行的方法,可以保留南瓜的营养成分和口感。具体操作步骤如下
1.将南瓜切成均匀的小块,去掉皮和籽。
2.将南瓜块放在烤盘上,撒上一些盐和黑胡椒粉,淋上一些橄榄油。
3.将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤约20-30分钟,直到南瓜变软。
4.取出烤盘,撒上一些切碎的新鲜香草,如迷迭香百里香等,即可食用。
烤南瓜的好处在于,它可以保留南瓜的营养成分和口感,同时还能增加南瓜的香气和口感。此外,烤南瓜还可以搭配各种调料和配料,如蜂蜜肉松芝士等,增加口感的多样性。
南瓜瓜怎么吃
香葱炒南瓜
原料:南瓜1只
调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐
做法:
1、将南瓜去皮,切成片;
2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香;
3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒;
4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;
5、放入盐,炒匀;
6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火;
7、撒入香葱,即可出锅。
文章到此结束,如果本次分享的南瓜可以做什么好吃的和南瓜可以做什么好吃的零食的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!