白玉菇怎么做(红烧白玉菇做法?)

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白玉菇的做法?

白玉菇怎么做(红烧白玉菇做法?)

用料:白玉菇50克,瘦肉50克,小葱1根,生姜1块,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,香油1汤匙

做法:

1.将白玉菇去菌根后,清洗干净备用,生姜切片,小葱切葱花

2.接着将瘦肉切成薄片,放入碗中,加入姜片,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,然后用手抓匀

3.起锅放入白玉菇,放入姜片,放入适量的清水,大火煮沸,水煮沸之后再煮3分钟,把白玉菇的味道煮出来

4.撒入腌制好的肉片,烫熟肉片后再加少许食盐调味,最后撒上葱花即可

红烧白玉菇做法?

白玉菇是蘑菇种类的一种。

白玉菇不管是用来煲汤还是炒熟了食用,都是十分可口的,并且白玉菇用来搭配肉类和蔬菜类一起炒,都是可以的。下面我们一起看一下其中的一道菜怎么做做法:

1、将西兰花洗净掰小块;白玉菇洗净备用。

2、锅内放入适量油,将西兰花下锅翻炒至断生,放入适量盐,鸡粉调味即可出锅,摆盘。

3.锅内再倒入适量油,放入葱花,姜末爆香,放入白玉菇翻炒,放入盐,鸡粉,酱油,蚝油及适量清水,小火慢炖至蘑菇软嫩,出锅前淋入香油,摆在盘中即可。

也可将西兰花在沸水中焯熟,白玉菇清炒出锅摆盘,然后另做耗油芡汁浇在蘑菇和青菜上即可。

平常结合菜谱和一些视频的做法,家庭主妇们可以将白玉菇做出很多道不一样的菜色,平日可以不断的变化,在蘑菇中双孢菇营养价值高,经常使用对人体也有益处。

在家如何种植白玉菇?

在种植之前,我们要准备好它们的菌房,这样就可以有一个固定的地方培养了。是很方便的了。要记得在里面安装一些加湿器还有温度器之类的,还有就是不要忘记准备好排风扇,这样就更方便里面的空气更好的流通了。

准备好了菌房之后,我们就可以进行下一个步骤了。这时候就可以开始准备原料了。一般用一些玉米的芯,加上一些水搅拌一下就可以的。如果有条件的话,可以用一些机器进行搅拌。这样的效率也是比较高的,而且还是很均匀的。之后就可以很好的进行包装了。直接放在之前的袋子里面就好了。

刚刚不是说到了养料的配合吗,因为在空气中,难免是会遇到一些其他的细菌的,所以在接种之前,要注意先进行消毒。将它们全部消毒之后就可以进行正式的配种了。将原来培育好的菌种放在菌房里面就可以的了。不过对于里面的湿度和温度,还是要有一定的控制的,刚刚开始的时候温度可以调高一点,不过之后就可以慢慢的降下来了。

最后就是出菇了,这时候也是最重要的一步了,当原来的菌种长到一定的时期,就会有一些白色的东西。这个过一段时间就会变成小蘑菇了。这时候我们要注意将温度调低一点。湿度往上调高一点就好了。另外,这个时候它们还是需要一定的光照的,一般是一天大概六个小时。等到它们长到一定的高度就可以进行收割了。是不是很简单呢。

上面就是一些简单的培育工作了,不知道你有没有学会呢。其实还是很简单的了。对于今天说到的,你有什么看法吗。

蒜香白玉菇的家常做法?

食材准备:白玉菇去蒂洗干净,大蒜拍碎,葱切葱花备用

炒锅放入黄油小火融化

放入拍碎的蒜粒,炒出蒜香味,蒜香是这道菜的灵魂哟

锅中放入白玉菇翻炒,加入约40克的水,小火翻炒至要收汁时加入盐

收汁之后放点葱花翻炒一下,起锅装盘

白玉菇怎么做好吃好吃?

用料

主料

白玉菇300克

青椒30克

红椒30克

辅料

1茶匙

食用油

适量

姜丝

5克

清炒白玉菇的做法

1.

白玉菇去蒂洗净备用

2.

青红椒洗净

3.

取适量青红椒去籽去筋切成菱形块

4.

锅中倒少许油将青红椒快速翻炒盛出备用

5.

热锅凉油煸香姜丝把白玉菇放入锅里

6.

将白玉菇翻炒均匀三分钟后加一茶匙的盐

7.

白玉菇完全变色熟透后加青红椒

8.

所有食材翻炒均匀出锅盛盘即可

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