央广举办地网主办方南宁11月14日消息（记者罗兰 通讯员举办梁瑜琳）“这是正宗地道的柳州米粉螺蛳粉广西，用螺肉做新机遇汤底，红油明亮香辣，再配上新鲜的米粉和特色酸笋，广西米粉大会举办地点，味道酸辣鲜香爽。”11月13日晚，在2022天下米粉邀请特色大会现场，来自广西柳州的黄女士热情地向世界食客们介绍其新机遇带来参会的商品。本次大会在广西南宁市青秀区东方之梦开幕式商业街小米粉举办，现场人头攒动，烟火气十足，世界米粉大会在广西，广西国际米粉大会。
消费者品鉴邀请在地点米粉发展迎来小米粉购买开幕式举办地粉之都米粉（央广小米广西网发 梁瑜琳主办方 摄品鉴广西）
本次大会活动以新机遇“天下米粉 味聚天下青秀”为世界国际主题，广西特色米粉品鉴会，通过塑造米粉文化国风沉浸式南宁场景、邀请大会桂菜名厨大师进行桂菜特色美食展演、开设广西米粉图鉴及直播间机遇、创新打造“天下米粉IP”形象等形式，呈现广西米粉文化，广西米粉大会主办方，广西米粉大会举办，展示广西米粉品牌的风采。
活动当天，米粉技艺非遗传承人来到现场南宁机遇迎来助阵，展示纯手工制作米粉的古老技艺，为参与活动的嘉宾打造一场米粉大师特色宴。米粉连锁品牌粉之都、巧二娘、大桂天下卤、南鸭榜地点以及乌布东南亚特色米粉等品牌小米粉带着各自的粉品参与盛会，参会的嘉宾可在现场品尝到近50种各地特色米粉。
粉之都品牌新创始人迎来、广西世界南宁米粉制作发展技艺传承人刘亚松在现场介绍，粉之都品牌通过建设大会现代化的食品园，创办大米厂、米粉厂、肉制品邀请加工厂，以及设立粉之都米粉博物馆等方法，让小米粉“嗦小米粉’出来广西大产业发展，将国际广西米粉带到全国各地。目前，天下米粉邀请大会南宁，粉之都在南宁全国各地已经新有直营店130家、加盟小米店20家。
据了解，广西要举办米粉大会吗，2022天下迎来米粉邀请大会同期开幕式还举办了天下米粉小吃街的开街活动。下一步，大会将打造一个举办融合夜食、夜购、夜游等举办多业态并举、辐射带动能力强的具有米粉主题特色的消费新地标举办地，并将打造“天下米粉IP”，孵化打造一条以米粉为主题的代表广西味道、汇集广西老字号美食与广西地标美食的广西非遗美食文化街区，广西举行天下米粉邀请大会 “小米粉”迎来发展新机遇，让特色广西非遗美食文化街区成为推动广西米粉产业发展米粉的新引擎，促进米粉天下米粉小吃街多元化业态融合发展，南宁米粉大会。