养生菌菇汤:大自然恩赐的滋养秘方

以下是养生菌菇汤的做法: 材料: 1.鲜菌菇(香菇、金针菇、平菇等)适量 2.鸡汤或清汤800毫升 3.葱姜蒜适量 4.盐适量 5.生抽适量 6.香油适量 7.白胡椒粉适量 做法:...

养生菌菇汤是一道简单而美味的汤品,富含各种营养成分,有助于增强免疫力和改善身体健康。以下是养生菌菇汤的做法:

材料:

1.鲜菌菇(香菇、金针菇、平菇等)适量

2.鸡汤或清汤800毫升

3.葱姜蒜适量

4.盐适量

5.生抽适量

6.香油适量

7.白胡椒粉适量

做法:

1.将各种菌菇清洗干净,香菇切片,金针菇、平菇留整根。

2.锅中倒入鸡汤或清汤,加入葱姜蒜,大火煮沸后转小火煮10分钟左右,使汤底更加鲜美。

3.将切好的香菇放入锅中煮2分钟,然后放入金针菇、平菇再煮1分钟,使各种菌菇煮熟。

4.加入适量盐、生抽,调味后再煮1-2分钟。

5.关火前撒入适量白胡椒粉,淋上少许香油,搅拌均匀即可。

养生菌菇汤口感清淡鲜美,富含多种维生素和膳食纤维,有助于促进消化,提高免疫力。这道汤品适合各个年龄段的人群食用,是一道健康营养的家常菜。

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