白菜圆子营养价值与功效 白菜圆子营养价值与功效作用

下面了解一下大白菜具有的功效:1.疏通肠胃大白菜起到养胃功效,因为大白菜偏凉,和肉一同搭配食用,进行中和,具有不错的生津作用,多吃白菜能够消烦解渴,还可利尿通便,清热解毒,属于很好的补充营养的青菜类...

大家好,如果您还对白菜圆子营养价值与功效不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享白菜圆子营养价值与功效的知识,包括白菜圆子营养价值与功效作用的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 大白菜有什么功效和作用?
  2. 小白菜丸子怎么做最好吃
  3. 白菜溜丸子正宗做法
  4. 小白菜串丸子怎么做

大白菜有什么功效和作用?

大白菜是家家厨房里不可缺少的蔬菜,吃法多,价格便宜,而且对身体还有不少益处。下面了解一下大白菜具有的功效:

1.疏通肠胃

大白菜起到养胃功效,因为大白菜偏凉,和肉一同搭配食用,进行中和,具有不错的生津作用,多吃白菜能够消烦解渴,还可利尿通便,清热解毒,属于很好的补充营养的青菜类。并且还能够净化人血液,有疏通肠胃,增强免疫力、加促新陈代谢功效。

2.抗氧化、抗衰老

白菜里具有大多量维生素,多食用大白菜能够有不错的抗氧化、抗衰老作用。白菜里的钙、锌、硒元素含量比较高。还具有大多量膳食纤维,起到润肠作用,加促排毒,预防肠癌。

3.止咳消炎

大白菜具有止咳功效,白菜味甘、平寒无毒,可清热利水,养胃。起到止咳、消除咽喉肿痛等功效。

4.降低心脏负担

白菜里钠含量少,不会导致机体留存过多水分,能够降低心脏负担。白菜含热量低,为肥胖、糖尿病人群适宜食用蔬菜。

5.调节神经

食用大白菜可以解压,调节神经,多食用一些大白菜,可以让心态保持平静。

6.护肤养颜

大白菜具有美容效果,大白菜里有丰富水分,达95%。到了冬天气温干燥,多食用大白菜,能够滋阴润燥、护肤养颜。大白菜里维E丰富,因此可以起到防治黄褐斑、老年斑功效。

7.清热解毒

白菜还可制作面膜,方法:整片新鲜白菜叶洗净,平摊菜板上,拿擀面杖轻碾压大约10分钟,叶片变成网糊状。将菜叶贴在于脸上,约10分钟换一片菜叶,连换三张,一天一次。有效治疗青春痘、嫩白肌。还可去油脂,清热解毒,长痘人群可进行尝试,若有过敏现象立即停止使用。

小白菜丸子怎么做最好吃

小白菜丸子最好吃的做法是加入蘑菇和胡萝卜丁。

1.加入蘑菇和胡萝卜丁可以增加丸子的口感和层次感,使得口感更加丰富。

2.蘑菇和胡萝卜丁含有丰富的营养物质,加入后可以增加丸子的健康价值。

小白菜丸子的做法各家有不同,但是一般来说,制作丸子的材料可以根据个人口味进行选择,多加入一些蔬菜的话,营养价值会更高。

另外,在调配酱料时,可以加入一些醋或者姜汁,提香增味,既可以让丸子味道更好,也有助消化。

白菜溜丸子正宗做法

1.面粉一杯,油麦菜一棵,植物油一勺,盐一勺,米饭适量,鸡蛋一个。将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点,太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样,油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了,空气炸的没有那么热火候是均匀的。

2.在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋,然后搅拌一下,让油均匀的沾满菜叶,下一步加盐,蔬菜就不会出水了,用油先封住了。

3.已经加过油了,这样加盐蔬菜的维生素损失最小了。

4.一杯面粉在混合好的蔬菜里边。

5.加一碗大米饭,这是新做的米饭,有些软了。最好是剩下的大米饭,炸的时候圆子不会变形。有人加豆腐有额可以的,营养也不错。

6.炸篮子里边铺锡纸,然后把做好的圆子摆在上边,每一个之间留有间隙。在圆子上边刷点油,炸出来颜色好看。

7.空气炸烤箱炸圆子,空炸无需预热直接将炸蓝放进中层,设定时间15分钟,190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。

8.空气炸烤箱炸圆子,空炸无需预热直接将炸蓝放进中层,设定时间15分钟,190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。

9.出锅加点蘸料,口感非常的好。

小白菜串丸子怎么做

操作方法

01

葱爆香,然后放买好的丸子

02

翻炒后放入白菜片翻炒均匀后沿锅边喷醋翻炒几下盖上锅盖焖

03

等到快到透明的时候放一勺盐一勺酱油翻炒等到挂上色

04

放半碗水淀粉再放醋蒜末

特别提示

注意火候

好了,关于白菜圆子营养价值与功效和白菜圆子营养价值与功效作用的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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