大家好，今天来为大家解答辣菜豆腐泡怎么做好吃这个问题的一些问题点，包括辣菜豆腐泡怎么做好吃窍门也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
辣菜樱子炖豆腐做法
材料
白菜，豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精
做法
1、白菜切段，豆腐切块。
2、豆腐下水焯一下，捞出沥干。
3、白菜下水焯一下，捞出沥干。
4、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。
5、放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精即可
腌十斤:辣菜需用多少盐正宗豆腐乳的做法
腌十斤辣菜需用1斤至1.2斤，腌菜宁可多放点盐吃的时候多洗一下，盐放少了爱烂又爱酸。做腐乳把豆腐切成小四方摊开上面盖一层保湿层让其发孝长一层细细的白毛就可以了，再用白酒盐辣椒面等做腐乳的佐料和腐乳一起拌匀放到密封罐里过段时间就可以吃了
豆腐辣菜汤的做法
1
金针菇去根，香菇去蒂洗净并切出十字花纹，豆腐切块，大葱切段、姜切末，豆腐沸水焯水，盛出并沥干水分，锅中热油，倒入大葱段、姜末小火爆香
2
倒入辣白菜转大火翻炒出香味
3
锅中倒入开水，煮至沸腾
4
倒入大酱和韩式辣椒酱，搅拌均匀
5
将汤从炒锅倒入砂锅中，并倒入油豆腐、金针菇大火煮3分钟
6
将切好的豆腐片摆放整齐，放入香菇，小火煲5分钟就可以出锅了，
黑龙江鸡西拌菜做法？
黑龙江鸡西的拌菜是出了名的好吃，之前我还没有这个感觉，但是上次吃过亲戚带来的豆腐泡后就刷新了我的认识，嗯，味道确实不错，甜甜的，是韩式拌菜的那种甜。鸡西的韩式风味很好吃，除了豆腐泡，什么海蜇丝、桔梗、干豆腐卷也都是鸡西人的最爱。
鸡西的拌菜以辣拌为主，多达50余种，常见的蔬菜（如豆芽、菠菜、海带）、肉类（肚、牛肉）和海鲜均可入菜，当然还有干豆腐和豆腐泡，这些拌菜口味一般都是：辣、香、鲜，味道突出，堪称一绝。
你要问具体做法，可能网上也会有，但是做出来还是没有店家卖的口味那么正宗，因为这个拌菜的手艺有的地方可是要花钱去店里或是跟着朝鲜族老奶奶学习的，是要交学费的，要真正的学到里面的秘诀，不然就算你学会了怎么做，可能也只是保证口味。
好了，关于辣菜豆腐泡怎么做好吃和辣菜豆腐泡怎么做好吃窍门的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
